Το γραφικό χωριό Πισσούρι βρίσκεται στην Επαρχία Λεμεσού. Απέχει περίπου 30 χιλιόμετρα δυτικά της πόλης της Λεμεσού και είναι στα μέσα της διαδρομής Λεμεσού Πάφου. Είναι το 3 μεγαλύτερο σε διοικητική έκταση χωριό της επαρχίας Λεμεσού. Η έκταση του στα νότια επεκτείνετε μέχρι τη θάλασσα. Είναι κτισμένο μέσα το πράσινο στην πλαγιά ενός λόφου σε απόσταση 3 χιλιομέτρων βορειοδυτικά του ακρωτηρίου "Άσπρο".

Μια εκδοχή αναφέρει ότι πήρε την ονομασία του από την αρχαία πόλη "Βοόσουρα", που αναφέρεται από τον αρχαίο ιστορικογεωγράφο Στράβωνα και που τοποθετείται στα όρια της περιοχής Πισσουρίου. Άλλη εκδοχή συνδέει το όνομα του χωριού με γεγονότα που συνέβησαν σε νύχτες κατασκότεινες. (Κατά το κυπριακό γλωσσικό ιδίωμα πισσούρι θεωρείται το πολύ σκοτεινό). Μια παράδοση αναφέρει ότι οι 300 "Αλαμάνοι" άγιοι που ήρθαν στην Κύπρο από την Παλαιστίνη για να ασκητεύσουν σε διάφορα μέρη του νησιού, αφίχθησαν στον όρμο του Πισσουρίου μια τέτοια κατασκότεινη νύκτα. Μια άλλη παράδοση αναφέρει την φυγή των Αγίων Πατέρων που καταδιωκόμενοι κατά τα πρώτα μεταχριστιανικά χρόνια, συναντήθηκαν στην περιοχή αυτή μια σκοτεινή νύκτα. Τελικά πιστεύεται ότι η ερμηνεία της ονομασίας του χωριού είναι πιο απλή. Κάποτε στην περιοχή παραγόταν πίσσα και έτσι πήρε το χωριό το όνομα του. Η πίσσα των πεύκων πρέπει να παραγόταν στην περιοχή κατά την Βυζαντινή περίοδο και κατά την περίοδο της Φραγκοκρατίας.

Το Πισσούρι δέχεται μια ετήσια βροχόπτωση που ανέρχεται στα 447 χιλιοστόμετρα. Η κύρια παραγωγή του είναι τα σταφύλια ποικιλίας "Σουλτανίνα" που παράγονται κυρίως στη μαγευτική κοιλάδα που επεκτείνεται μέχρι τον κόλπο Πισσουρίου. Επίσης καλλιεργούνται ελιές, χαρουπιές και λίγες αμυγδαλιές.

Το χωριό γνώρισε συνεχή πληθυσμιακή αύξηση. Το 1881 οι κάτοικοι του ήταν 482 που αυξήθηκαν το 1931 σε 956 ( 860 Ελληνοκύπριοι και 90 Τουρκοκύπριοι) και το 1960 ανήλθαν στους 1072 (1053 Ελληνοκύπριοι και 19 Τουρκοκύπριοι) Μετά το 1964 και εξαιτίας των διακοινοτικών ταραχών που ακολούθησαν την τουρκοκυπριακή ανταρσία, οι λίγοι Τουρκοκύπριοι του Πισσουρίου εγκατέλειψαν το χωριό τους και μετακινήθηκαν σε γειτονικά αμιγή τουρκοκυπριακά χωριά, στο πλαίσιο οδηγιών της Άγκυρας για δημιουργία στη Κύπρο ισχυρών τουρκοκυπριακών θυλάκων. Το 1973 οι κάτοικοι του Πισσουρίου όλοι Ελληνοκύπριοι ήταν 1030. Σήμερα οι κάτοικοι του χωριού συμπεριλαμβανομένων και των ξένων μόνιμων κατοίκων του χωριού ανέρχονται στους 1400.

Τα τελευταία χρόνια δόθηκε μεγάλη σημασία στην τουριστική ανάπτυξη της περιοχής και ιδιαίτερα της παραλίας Πισσουρίου, που έχει μια ιδιαίτερη ομορφιά και που τα τελευταία χρόνια βραβεύεται με τη γαλάζια σημαία της Ευρώπης.

Εκτός από τα ολοκάθαρα νερά της, που την κάνουν ελκυστική για τους ξένους, η παραλία Πισσουρίου εκτείνεται σε ένα μαγευτικό τοπίο έκπαγλου φυσικής ωραιότητας που ξεκινά από το ακρωτήρι Άσπρο και καταλήγει στην αντίπερα βραχώδη περιοχή που ονομάζεται "Μαυρόροτσος" Προστατευμένη από το ακρωτήρι Άσπρο, με τις ψηλές κάθετες πλευρές του, δημιουργεί ένα θαυμάσιο συνδυασμό βουνού και θάλασσας που της προσδίδουν μια μοναδικότητα.

Στην περιοχή της παραλίας είναι κτισμένο το ξενοδοχείο "Κολούμπια" καθώς και πολλά τουριστικά καταλύματα, εστιατόρια και τουριστικά καταστήματα για την καλύτερη εξυπηρέτηση των ντόπιων και ξένων περιηγητών που επισκέπτονται καθημερινά την μοναδική για την ομορφιά της περιοχή Πισσουρίου.

Το Πισσούρι μπορεί να χαρακτηρισθεί σαν μια από τις πιο αξιόλογες τουριστικές περιοχές της Κύπρου, γιατί συνδυάζει βουνό και θάλασσα, διαθέτει όλες τις ανέσεις για μια ευχάριστη παραμονή και ξεχωρίζει για την πατροπαράδοτη φιλοξενία των κατοίκων του και τη ζεστή φιλική ατμόσφαιρα που συναντά ο ξένος επισκέπτης.

Η γειτνίαση του χωριού με τους αξιόλογους αρχαιολογικούς χώρους του Κουρίου και της Παλαίπαφου δίνει την ευκαιρία στους ξένους επισκέπτες για σύντομες εκδρομές στους γειτονικούς αυτούς χώρους.

Τέλος θα πρέπει να πούμε, πως στην πλατεία του χωριού ξένοι και ντόπιοι επισκέπτες απολαμβάνουν κάθε καλοκαίρι τα εύγεστα κυπριακά εδέσματα μέσα σε μια χαρούμενη, διασκεδαστική ατμόσφαιρα που δημιουργούν με τα καλλιτεχνικά προγράμματα τους διάφορα χορευτικά και μουσικά συγκροτήματα.